在你家中，吃飯時是習慣全家人圍在餐桌邊，不受電視節目打擾地專心用餐嗎？
許多人到店內挑選餐椅時，會問我們一個問題：「這餐椅的椅面會不會太深？」擔心要貼著椅背坐，雙腳就不能舒適地擱在地面上。
其實在歐美用餐習慣中，無論是日常晚餐或節慶邀請親友餐敘，大家都是圍坐在餐桌邊，一邊談天一邊認真用餐，表現對家人的關懷以及對此餐美食的感謝。用餐時，多半只坐到餐椅前緣約1/2或1/3處，保持上半身挺直的優雅坐姿，和慵懶靠著椅背斜坐在沙發上的姿態迥然不同。
正因如此，餐椅的設計不是為了讓人懶洋洋地放鬆，而是為了讓人保持美好姿態，同時營造用餐環境的整體風格。椅背因而是豎直的，但不是方便人在整個用餐時段中倚靠而製造的，當你在用餐完畢時，是可以放鬆靠著椅背繼續未完的話題，但美式餐椅絕不是要設計來讓人姿勢不良地用餐呀！
比如說Thomasville此款餐椅，僅在椅面固定軟墊，椅背是自英國喬治王朝家具工匠Hepplewhite的設計風格衍伸而來，鏤空盾形的雕刻椅背，讓餐椅顯得輕巧俐落。
這樣的設計就是為了讓人坐得舒適卻不慵懶，向後坐靠著椅背時，只代表餐點與餐點間稍作休息，要不就是你吃飽了需要離席的反應。
而餐桌椅的配置手法，也是歐美用餐文化的一部分。因為重視宴客主人與座上賓的重要性，所以一張餐桌總會有兩張主人餐椅用來烘托座位的地位。通常會在相同造型餐椅中，設計有無扶手來區隔，但你也可以仿效Thomasville的手法，用單人沙發Corbett Wing Chair當主餐椅，在重要餐敘上顯得更有氣勢。
此款瑪莎絕版餐椅，也是裸露椅背的輕巧設計，並沿用了英國古典家具工匠
Chippendale創造的中西混搭手法：擷取東方漆器和竹節意象，加上西方古典家具手描金漆元素。
此種背部鏤空設計的餐椅，因為具有視覺穿透性、形體輕巧，很適合搭配餐桌尺寸較精緻、餐桌安排在過渡位置（如走道）的居家空間，還是能為用餐環境營造講究、精緻的氛圍。
若餐桌選用中式圓桌，很適合如Bernhardt示範的場景般，將餐廳設在開放客廳旁就不顯得突兀。Bernhardt此款餐椅連椅背也包裹上皮革，因而顯得正式、古典，儘管如此，還是建議用餐時保持只坐1/2椅面的坐姿，專心用餐，才不會辜負一套風格完整的餐桌椅呀！
同樣是皮革面餐椅，Hickory
Chair這款橄欖綠皮革餐椅，輪廓顯得較俐落，無扶手的設計，方便並排時節省空間而不顯得擁擠。
後腿的削斜角度，裝飾椅緣的黃銅鉚釘，都具有典型的英國風味，皮革也將隨著日常使用而蛻變出自然的溫潤光澤。
同樣帶鉚釘裝飾的Lillian
August餐椅，布面材質也有另種風情效果，椅背帶點包覆效果的雙翼造型，亦為英式古典家具的代表元素之一。
擅長應用布料材質、色彩烘托古典家具氣質的設計師Lillian August，替這款Quinn餐椅挑選的布料質地偏厚，且表面有深淺二色兩股棉線交織呈現的立體織紋，為布面餐椅塑造了低調的隆重感。
這款餐椅也適合搭配圓形餐桌，平日沒有客人時，可以放在餐邊櫃兩側平衡空間的整體視覺效果。
同樣的包覆效果，Hickory
Chair此款作品，輪廓較偏向現代美式風格，半圓弧椅背設計，在用餐完畢後方便以紅酒搭配放鬆姿態繼續閒聊~
椅背以手工縫綴釘釦，繃出高雅蓬鬆的軟墊弧度。深藍色布料近看才會發現摻有淺色織線，襯出椅面色澤層次感，不顯得大片單一色塊過於呆板沉重。
最後介紹這款，是瑪莎絕版餐椅，融合了無扶手餐椅的纖細感、有扶手餐椅的大器，是家居女王Martha Stewart設計的典型美式現代餐椅喔！
最後再分享一項小秘訣：除了搭配餐桌擺放，有些屋主也會選擇將美式餐椅當書房椅使用，一樣能協助你維持端正坐姿，且正面背面都一樣優雅得體。
對於喜歡不時改變家具陳列方式的朋友們來說，將餐椅和書房主人椅對換，也是種可行且創造居家變化的有趣手法，現在門市有多款餐椅可供選擇，歡迎大家來挑選最符合你生活氣質的好餐椅唷！
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